Bientôt les vacances et vous hésitez encore : est-il bien raisonnable de dépenser des centaines d'euros pour quelques jours de repos ? Vous avez cherché tous les bons plans et, décidément, il va falloir se serrer la ceinture. Eh bien non ! Dans ce numéro exceptionnel, Capital a mené l'enquête avec un objectif : vous faire découvrir comment s'offrir des vacances gratuites... ou presque, sans rien se refuser ! Séjourner dans des villas de rêve, faire une croisière sur un voilier, survoler les paysages français dans un avion privé, louer une voiture, découvrir le paddle ou visiter une ville en ne touchant quasiment pas à son porte-monnaie, c'est possible ! Logement, transport, loisir, la plupart des bons plans se dénichent sur Internet, où foisonnent des sites, des applications, des plateformes d´échange. En coulisses, ce sont des entrepreneurs qui se battent pour faire exister leurs nouveaux business très malins. Qui sont ceux qui sont en train d'inventer cette nouvelle façon de prendre du bon temps sans dépenser ? Comment parviennent-ils à gagner de l'argent tout en proposant des prestations gratuites aux vacanciers ? Comment ont-ils eu ces idées qui révolutionnent notre façon de profiter de notre temps libre ? Quels sont les vrais bons plans et les pièges à éviter ? François- Xavier Ménage a sillonné la France à la rencontre des créateurs de cette nouvelle économie du gratuit qui va bouleverser nos vacances dans les années à venir. Rien ne lui a échappé ! Découvrez, vous aussi, comment partir gratuitement en vacances.

Ça y est, vous les avez attendues toute l´année : les vacances d´été sont enfin là ! Mais avec elles, le budget familial en prend un coup car pendant l´été, on aime se faire plaisir. Et si, pour une fois, vos vacances vous rapportaient de l´argent au lieu de vous en coûter ! Capital vous promet jusqu´à plusieurs milliers d´euros de gains à la fin de l´émission ! Car les équipes du magazine ont mené l'enquête avec un triple objectif : des bons plans pour économiser, des astuces pour rentabiliser, des techniques pour vous faire rembourser ! Réserver une semaine au Maroc pour 93 euros seulement au lieu de 410 ; s´offrir un bon diner pour toute la famille pour 50% du prix normal ; prendre des clichés de vos vacances qui, en plus d´être de bons souvenirs, vous permettent d´empocher plusieurs centaines d´euros par an, ou encore, connaitre les vols susceptibles de vous rapporter de l´argent. En coulisses de ces promesses alléchantes, de nouvelles startups ont trouvé la formule pour être rentables tout en améliorant votre pouvoir d'achat estival. Vous verrez aussi comment ces nouveaux « robins des bois du web » se sont faits une spécialité de râler à votre place afin de récupérer les sommes que les entreprises vous doivent quand votre trajet en avion s´est mal déroulé. Certains se sont même spécialisés dans la contestation de vos PV routiers en un clic de souris. Transport, nourriture, hébergement : Bastien Cadeac a pris la route pour vous offrir des vacances à prix défiant toute concurrence, et qui pourront même vous rapporter gros...

Capital présente une émission exceptionnelle ce dimanche 29 septembre. Pour la première fois, Julien Courbet et ses équipes vont mettre leur savoir-faire en matière d'économies et de pouvoir d'achat directement au service d'une famille de Français. Objectif : lui faire gagner plus de 1 000 euros de pouvoir d'achat en plus sans rien changer à ses habitudes ! Pour réussir ce pari, Julien Courbet et ses équipes se sont déplacés au sein d'une famille à Crest dans la Drôme. Un mois après la rentrée qui a sévèrement entamé le budget de beaucoup de Français, cette famille, représentative de ces Français « panier percé à l'insu de leur plein gré », a accepté de nous ouvrir ses comptes et de faire analyser ses factures. Aidé par quelques startups spécialisées, Julien Courbet a passé au crible leurs dépenses et identifié toutes les sources d'économies faciles à mettre en œuvre et, très important, sans modifier leur mode de vie. Entre les frais bancaires, les abonnements inutiles, les assurances en double, les contrats jamais remis en concurrence, chaque Français laisse filer, tous les mois, des dizaines d'euros par négligence ou ignorance, à commencer par le poste le plus couteux pour une famille : l'alimentation. Assisté par un expert, Julien Courbet va leur montrer qu'il est possible de réduire drastiquement le montant de leur ticket de caisse tout en achetant davantage et de meilleure qualité ! Et, à la grande surprise de la famille, Julien Courbet dispensera encore beaucoup d'autres conseils ! En suivant cette émission spéciale, vous découvrirez toutes les méthodes et astuces pour faire le grand ménage dans vos comptes et augmenter de façon spectaculaire votre pouvoir d'achat de plusieurs centaines d'euros par an ! Et si vous aussi, vous pouviez gagner 1 000 euros de plus chaque année ?

Fonctionnaires, retraités, salariés du privé : les classes moyennes sont-elles sacrifiées ? Ni riches, ni pauvres, les classes moyennes dont les revenus oscillent entre 1 100 euros et 2 600 euros pour une personne seule, et entre 3 000 euros et 6 475 euros pour une famille avec deux enfants à charge, ont souvent le sentiment de ne pas être aidées par l'État et de payer pour tout le monde. D'ailleurs, 86% des Français estiment que leur pouvoir d'achat s'est dégradé ces 12 derniers mois et 82% pensent que cela va encore se détériorer dans les années à venir. Pourtant, le gouvernement d'Édouard Philippe, qui dit être leur défenseur, a pris des mesures pour le relancer. Alors, qu'en est-il vraiment ? Après la hausse des salaires en janvier 2018, les classes moyennes ont eu deux bonnes surprises en octobre : une nouvelle augmentation de salaire et, pour les plus modestes d'entre eux, une baisse de leur taxe d'habitation. Mais l'heure n'est pourtant pas aux réjouissances car tout augmente, notamment le prix des carburants. Résultat : les classes moyennes se serrent encore plus la ceinture. Les plus mal lotis : les fonctionnaires, dont les salaires ont été quasiment gelés ces dernières années tout comme les retraités qui, en plus, voient leur CSG augmenter sans contrepartie. Alors, comment les classes moyennes, qui représentent la moitié de la population, s'en sortent-elles ? Ont-elles raison d'avoir peur d'un déclassement social ? J'achète mon HLM Qui n'a pas rêvé de pouvoir acquérir un logement 10% à 20% en dessous des prix du marché ? C'est possible aujourd'hui grâce aux ventes pratiquées par les organismes HLM. Chaque année, les bailleurs sociaux se séparent ainsi d'une partie de leur patrimoine immobilier afin de financer la construction de nouveaux logements locatifs. Réservées en priorité aux locataires des HLM, ces ventes peuvent pourtant être ouvertes à tous ! Une aubaine pour les Français de la classe moyenne pour qui l'accès à la propriété est devenu de plus en plus difficile ces dernières années avec la flambée des prix de l'immobilier. 8 000 Français deviennent ainsi propriétaires chaque année, à prix cassé, d'un appartement, voire d'une petite maison à la campagne ! Le gouvernement a récemment fait voter une loi qui simplifie ces ventes car il souhaiterait que le nombre de transactions passe à 40 000 par an. Alors quel genre de biens exactement peut-on acquérir ? Fait-on toujours une bonne affaire ? Ce dispositif va-t-il permettre à de plus en plus de Français de la classe moyenne de résoudre leurs difficultés d'accès à la propriété ? Emploi : le paradis des classes moyennes existe-il ? Un département français détient un taux de chômage presque 3 fois moins élevé que la moyenne nationale, un taux d'emploi des jeunes le plus élevé du pays, un incroyable tissu de PME performantes et une belle qualité de vie. Ce coin de paradis en France porte un nom : la Vendée, dans l'ouest de la France. Ici, pour recruter à tout prix, les chefs d'entreprises déroulent le tapis rouge aux salariés des classes moyennes à coup d'avantages sociaux, de 13e ou 14e mois parfois, et même d'actions gratuites dans leurs entreprises ! Et cela ne serait pas le seul département où il suffirait de traverser la rue pour trouver du travail… Non loin de la frontière Suisse, en Haute-Savoie se cache aussi un eldorado de l'emploi. Dans la France de la crise, ces deux départements font figure de terre d'accueil pour la classe moyenne. Mais qu'est-ce qui explique ces oasis ? Y a-t-il des revers de médaille ? Et surtout qui sont ces Français installés dans ces départements qui ont vu leur niveau de vie s'améliorer ?

Les Canaries : le paradis des loisirs pas chers Avec ses paysages volcaniques et son climat ensoleillé, les Canaries (Espagne) sont l'une des destinations préférées des touristes en hiver. En proposant des hébergements à prix accessibles, l'archipel cherche avant tout à séduire les familles. Mais pour être certaine d'attirer petits et grands toute l'année, l'île a décidé de tout miser sur l'univers des loisirs en développant d'incroyables complexes touristiques. Inauguré en 2008, le Siam Park est le plus grand parc aquatique d'Europe. Toboggans vertigineux, plage privée et jeux pour enfants, le parc s'adapte à tous. Pour rivaliser, de nouveaux acteurs proposent aux familles d'autres activités très ludiques à des tarifs imbattables, et cela grâce à des packages ultra-complets. Ainsi, moyennant un forfait, vous pouvez vous offrir une balade en jet-ski, un moment privilégié avec les dauphins et une journée au Siam Park. Qui se cache derrière ces offres ? Comment de petits entrepreneurs sont-ils parvenus à faire de l'Archipel un paradis des loisirs ? Comment en profiter sans se ruiner ? Punta Cana : le luxe en « all inclusive » Situé au sud-est de la République Dominicaine dans les Caraïbes, Punta Cana offre un décor de carte postale avec ses quarante kilomètres de plages de sable fin. Chaque année, la ville accueille 5 millions de visiteurs dont 400 000 Français. Si l'affluence touristique est très forte dans la station balnéaire, c'est parce qu'elle propose des séjours tout compris à des prix défiant toute concurrence. Seulement, aujourd'hui, les touristes sont à la recherche de vacances différentes, loin du bruit et de la foule. La République Dominicaine l'a bien compris et parie aujourd'hui sur le luxe à prix abordable, même si ces deux mots sont a priori antinomiques. Quand les Seychelles ou les Maldives proposent des chambres à 1 000 euros par jour, Punta Cana affiche des prix 2 à 3 fois moins chers, qui plus est en formule all inclusive ! Alors comment ces hôtels font-ils pour offrir du luxe à prix cassé ? La promesse est-elle vraiment tenue ? Que faut-il penser de ces formules all inclusive qui réservent parfois leurs lots de surprises ? Par exemple, pour profiter de certaines activités, certains plats ou encore certains services, vous devrez mettre la main à la poche… Les formules tout compris sont-elles vraiment de bonnes affaires ? Quelles sont les méthodes des hôteliers pour faire augmenter la note ? Week-end au château : le rêve sans se ruiner S'offrir la vie de château pour les vacances, c'est aujourd'hui possible et à tous les prix. En effet, en France, de plus en plus de propriétaires de manoirs et de châteaux privés proposent des séjours touristiques pour les particuliers. Parmi eux, Philippe Chavry s'est imposé en 45 ans comme l'un des leaders du secteur. Avec ses 5 châteaux et un chiffre d'affaires de 17 millions d'euros, il est devenu un véritable chef d'entreprise en fondant « Les Hôtels Particuliers ». Un succès qui fait trembler son concurrent, Zaya Yunnan, milliardaire américain passionné par les splendeurs du patrimoine français. Pour une bouchée de pain, l'homme d'affaires a racheté 4 châteaux auprès des municipalités, qu'il a ensuite transformés en hôtels 4 étoiles. Le 1er décembre prochain, il inaugurera sa dernière folie : le château du Prieuré, avec 35 chambres et cottages flambant neufs. Mais pour certains, l'hôtellerie ne suffit pas à couvrir les frais du château. Alors tous les moyens sont bons pour remplir les caisses, comme à Cheverny où le Vicomte et sa famille organisent des visites et des spectacles. Comment les châtelains sont-ils devenus de véritables businessmen ? Que valent vraiment les séjours qu'ils proposent ?

Comment bien manger sans se ruiner ? C'est une question que beaucoup de Français se posent quand il s'agit d'organiser un repas en famille ou entre amis. Lors des fêtes de fin d'année, le budget moyen bondit à 130 euros pour une famille de 4 personnes pour le repas de Noël ! Alors comment réduire la facture tout en régalant ses papilles ? Les équipes de Capital ont enquêté sur ces nouveaux produits alimentaires, moins chers, qui cherchent à se faire une place sur nos tables de fêtes. La truite : le « nouveau saumon » à petits prix ? Victime du pou de mer, un fléau qui décime les élevages, le saumon n'a plus autant la cote. Son prix ne cesse de flamber : + 47% en 5 ans. Les Français lui préfèrent de plus en plus la truite, 20% moins cher. Comment les élevages sont-ils en train de s'industrialiser pour faire face à la demande ? Et comment la chair blanche de ce poisson de rivière devient-elle rose ? Les secrets du chapon low cost Les chapons de Bresse sont les volailles-reine de nos réveillons. Mais à 50 euros le kilo, la bête fait vite exploser la facture aux alentours de 100 euros ! Pourquoi ces volailles très goûteuses sont-elles vendues si chères ? Pour attirer une nouvelle clientèle, certains producteurs ont trouvé le bon filon. Ils misent tout sur le mini-chapon, beaucoup moins cher, environ 18 euros le kilo. On en trouve aussi à des prix abordables, venus d'Espagne ou d'Italie. Mais, que valent ces volailles venues de l'étranger ? Comment distinguer les vrais chapons des faux qui arrivent sur le marché au moment des fêtes ? Crémant : le champagne « bon plan » Il y un produit que l'on croyait indétrônable, et pourtant ! Avec le crémant, la guerre des bulles avec le champagne est déclarée ! Le crémant représente un quart des ventes de vin effervescent en France. Et pour cause : le prix d'une bouteille de crémant est au moins deux fois moins cher que celui du champagne. Pour des repas en famille, de plus en plus de Français se tournent donc vers ce produit moins coûteux. Nous allons découvrir comment il est fabriqué et quelles sont les méthodes étonnantes des producteurs pour réussir à rivaliser avec le champagne. Sels exotiques : enquête sur le nouveau filon Sel rose de l'Himalaya, sel noir d'Hawaï ou encore sel Halen Môn de l'île d'Anglesey : ce bon vieux condiment fait sa révolution. Depuis quelques années, ces sels exotiques aux saveurs nouvelles apportent de l'exotisme dans nos plats. C'est chic… mais c'est cher ! Comptez entre 10 et plus de 50 euros le kilo, suivant l'origine et la rareté. Malgré ces tarifs, ce nouveau marché est en pleine forme avec une augmentation des ventes de plus de 15% chaque année. Face à l'engouement des consommateurs, certaines grandes marques exploitent ce nouveau filon : elles proposent toute une gamme de sels aromatisés. Fleur de sel au safran ou à la vanille bourbon, les enseignes rivalisent d'originalité. Et cette fois, les prix flambent : jusqu'à 130 euros le kilo pour la fleur de sel à la truffe blanche !

C'est une vraie migration : 10 % des foyers français déménagent chaque année ! Du stress pour tous et surtout un dilemme : se débrouiller par soi-même ou faire un appel à l'aide... option éco ou confort. Pour trois quarts des familles, la question est vite tranchée, faute de budget. Et pour-tant, une alternative se développe : des dizaines de sociétés proposent des déménagements à prix cassés. Particuliers qui donnent un coup de main ou services de professionnels à la carte, que valent ces offres à bas prix ? Quelles économies en espérer, mais aussi quels risques encourus ? Comment les géants du secteur réagissent-ils ?

Une table, deux chaises, un canapé... et voilà votre terrasse transformée en salon d'extérieur ! Plus d'un Français sur deux a déjà craqué et, chaque année, c'est encore le best-seller annoncé en grande surface. Mais parmi tous les modèles existants, seule une matière réussit le tour de force d'être à la fois tendance, résistante et bon marché : la résine tressée, une imitation synthétique du rotin. À 150 euros le salon, comment un tel ensemble est-il conçu et où est-il fabriqué ? Comment les magasins qui les vendent au triple de ce prix justifient-ils un tel écart ?

Au rythme actuel des ventes, la France devrait compter d'ici la fin de l'année deux millions de piscines privées ; un record en Europe ! Et si ce rêve devient plus accessible, on le doit à un certain type de piscine : la piscine hors sol, moins chère qu'un bassin enterré, moins basique qu'un modèle gonflable. Avec des premiers prix qui démarrent dès 100 euros, que peut-on espérer comme produit ? Grâce à quelles inventions ou méthodes commerciales les fabricants parviennent-ils à se démarquer et faire grimper la note ? Plongée au cœur d'un marché en plein remous !

Ça y est, vous les avez attendues toute l'année : les vacances d'été sont enfin là ! Mais avec elles, le budget familial en prend un coup car pendant l'été, on aime se faire plaisir. Et si, pour une fois, vos vacances vous rapportaient de l'argent au lieu de vous en coûter ! Capital vous promet jusqu'à plusieurs milliers d'euros de gains à la fin de l'émission ! Car les équipes du magazine ont mené l'enquête avec un triple objectif : des bons plans pour économiser, des astuces pour rentabiliser, des techniques pour vous faire rembourser ! Réserver une semaine au Maroc pour 93 euros seulement au lieu de 410 ; s'offrir un bon diner pour toute la famille pour 50% du prix normal ; prendre des clichés de vos vacances qui, en plus d'être de bons souvenirs, vous permettent d'empocher plusieurs centaines d'euros par an, ou encore, connaitre les vols susceptibles de vous rapporter de l'argent. En coulisses de ces promesses alléchantes, de nouvelles startups ont trouvé la formule pour être rentables tout en améliorant votre pouvoir d'achat estival. Vous verrez aussi comment ces nouveaux « robins des bois du web » se sont faits une spécialité de râler à votre place afin de récupérer les sommes que les entreprises vous doivent quand votre trajet en avion s'est mal déroulé. Certains se sont même spécialisés dans la contestation de vos PV routiers en un clic de souris. Transport, nourriture, hébergement : Bastien Cadeac a pris la route pour vous offrir des vacances à prix défiant toute concurrence, et qui pourront même vous rapporter gros...