Ce sont deux destinations phares pour les vacances : la Dune du Pilat, sur la côte atlantique, et les Gorges du Verdon, dans l'arrière-pays provençal. Des sites d'exception qui voient chaque été leur fréquentation multipliée par dix. Sur place, les professionnels du tourisme n'ont que quatre mois pour assurer l'essentiel de leur chiffre d'affaires de l'année. Alors, rien ne doit venir entraver le business ! Mais les autorités locales et l'État, qui doivent assurer la sécurité des estivants et protéger ces sites fragiles, viennent contrarier les affaires des commerçants locaux. Capital vous fait découvrir ce soir deux pépites touristiques de France et vous fait entrer dans les coulisses de ces destinations. Dune du Pilat : du sable qui vaut de l'or ! À l'ouest de Bordeaux, sur le bassin d'Arcachon, se dresse la plus haute montagne de sable d'Europe : la Dune du Pilat. Une butte de 106 mètres, devenue une « marque star » du patrimoine français. Elle attire près de deux millions de visiteurs chaque année et rapporte près de 170 millions d'euros par an à l'économie locale. Mais ce site d'exception est menacé. Sur-fréquentation touristique, érosion : l'État dépense chaque année deux millions d'euros pour préserver ce trésor naturel. Gorges du Verdon : enquête sur le canyon où l'argent coule à flot C'est le plus grand canyon d'Europe : les Gorges du Verdon, à cheval sur les départements des Alpes-de-Haute-Provence et du Var. Des paysages à couper le souffle : des parois rocheuses de dizaines de mètres de haut, des eaux bleues turquoises tumultueuses, des lacs reposants. Un véritable trésor naturel ! Cette terre sauvage, restée longtemps méconnue du grand public, bat désormais des records de fréquentation.

Ce sont des villes qui fleurent bon le soleil et les vacances. Aussi célèbres en France qu'à l'étranger, symboles de l'art de vivre et du luxe à la française. Comment Saint-Tropez (Var), petit village de pêcheurs, est-il devenu une marque internationale qui rapporte des centaines de milliers d'euros chaque année à la commune ? Espadrilles, maillots de bain et même boissons, le label « St-Trop' » fait vendre ! Et de nombreux entrepreneurs misent tout sur cette marque pour faire des affaires. Saint-Jean-de-Monts, en Vendée, c'est l'anti Saint-Tropez. Une destination populaire et familiale devenue, en vingt ans, la première station balnéaire de tout l'ouest de la France ! L'été, la petite bourgade de 8 000 habitants se transforme en immense ville de 130 000 personnes. Du jamais vu sur l'Atlantique : 49 campings qui se livrent une concurrence acharnée, 15 hôtels, 9 villages vacances, 43 aires de campings cars et 10 000 résidences secondaires, n'en jetez plus ! Derrière tous ces établissements, des entrepreneurs qui attendent le touriste avec impatience. Mais aussi la mairie qui fait tout pour développer l'attractivité de la station. Car le chiffre d'affaires lié au tourisme avoisine les 500 millions d'euros. Mais le jackpot de la station, c'est le feu d'artifice du 14 juillet : une dépense de 20 000 euros pour des retombées financières dix fois plus élevées pour les commerçants. Enfin, il y a un endroit stratégique où tous les vacanciers vont passer pendant leurs vacances : c'est l'hypermarché. Quelles stratégies met-il en œuvre pour doper ses ventes pendant cette période estivale cruciale pour lui ?

Ce sont deux destinations phares pour les vacances : la Dune du Pilat, sur la côte atlantique, et les Gorges du Verdon, dans l'arrière-pays provençal. Des sites d'exception qui voient chaque été leur fréquentation multipliée par dix. Sur place, les professionnels du tourisme n'ont que quatre mois pour assurer l'essentiel de leur chiffre d'affaires de l'année. Alors, rien ne doit venir entraver le business ! Mais les autorités locales et l'État, qui doivent assurer la sécurité des estivants et protéger ces sites fragiles, viennent contrarier les affaires des commerçants locaux. Capital vous fait découvrir ce soir deux pépites touristiques de France et vous fait entrer dans les coulisses de ces destinations. Dune du Pilat : du sable qui vaut de l'or ! À l'ouest de Bordeaux, sur le bassin d'Arcachon, se dresse la plus haute montagne de sable d'Europe : la Dune du Pilat. Une butte de 106 mètres, devenue une « marque star » du patrimoine français. Elle attire près de deux millions de visiteurs chaque année et rapporte près de 170 millions d'euros par an à l'économie locale. Mais ce site d'exception est menacé. Sur-fréquentation touristique, érosion : l'État dépense chaque année deux millions d'euros pour préserver ce trésor naturel. Gorges du Verdon : enquête sur le canyon où l'argent coule à flot C'est le plus grand canyon d'Europe : les Gorges du Verdon, à cheval sur les départements des Alpes-de-Haute-Provence et du Var. Des paysages à couper le souffle : des parois rocheuses de dizaines de mètres de haut, des eaux bleues turquoises tumultueuses, des lacs reposants. Un véritable trésor naturel ! Cette terre sauvage, restée longtemps méconnue du grand public, bat désormais des records de fréquentation.

Rulantica : le plus grand parc aquatique d'Europe 17 toboggans géants, des lagons extérieurs, une rivière sauvage, la plus grande piscine à vagues d'Europe, le tout abrité dans un gigantesque espace indoor, en forme de coquillage. C'est le projet pharaonique qui vient de sortir de terre en Allemagne, à quelques kilomètres de la frontière française. Plus grand parc aquatique d'Europe adossé à Europa Park, c'est un pari d'envergure pour les propriétaires, la famille Mack, qui a injecté 150 millions d'euros dans ce projet gigantesque inspiré par la mythologie nordique des vikings. Derrière cet investissement gigantesque se cache bien une stratégie économique : augmenter la durée du séjour et le nombre de nuitées des visiteurs à Europa Park. Ils pourront passer une première journée dans le parc d'attractions et une seconde journée dans le Parc Aquatique. De quoi booster la fréquentation des 5 hôtels et des 150 restaurants construits par la famille Mack. Du recrutement des 500 futurs employés jusqu'au lancement en grande pompe de Rulantica, les équipes de Capital ont suivi la construction et les premiers jours d'ouverture de ce nouveau parc hors norme. Comment le plus grand parc aquatique d'Europe va-t-il être exploité et rentabilisé ? Quelles sont les méthodes afin de faire dépenser les familles ? Décryptage d'un défi hors-norme. Évasion en famille : jusqu'où ira la folie escape game ? Esprit d'équipe, amusement en famille, décors spectaculaires, l'escape game est devenu l'un des loisirs préférés des Français. Un jeu né au Japon en 2007. Les joueurs doivent résoudre des énigmes en interagissant avec ce qui les entourent. Décors, cadenas, portes secrètes, tout repose sur un savant mélange d'observation, de manipulation, de fouille et de logique. Depuis l'ouverture de la première salle en décembre 2013, leur nombre a été multiplié par 11 avec aujourd'hui, près de 2 000 salles dans toute la France. Attirés par le côté fun, certains entrepreneurs se lancent dans la création de salles pour 30 000 euros. Ce phénomène en pleine explosion touche également des monuments célèbres qui se transforment en terrains de jeux le temps d'une partie. Quelles sont leurs recettes pour enfermer les clients pendant une heure moyennant vingt euros ? Comment font-ils pour renouveler leur attraction ? Salle d'escalade : un business en pleine ascension ! Plus d'un million de Français ont fait de l'escalade en salle au moins une fois l'an dernier. Des plus jeunes aux plus âgés, tout le monde s'y met. Cette discipline est même représentée pour la première fois aux Jeux Olympiques à Tokyo cette année. Avec des tarifs en moyenne de quinze euros pour un temps illimité d'escalade, c'est une activité accessible pour toutes les familles. Résultat, les salles poussent comme des champignons. On en compte déjà une centaine en France contre une vingtaine seulement en 2004. Sur ce marché, parmi les nombreux acteurs, deux se livrent un âpre combat pour trouver les meilleurs emplacements : le pionnier et leader, Block'out, et Arkose, le challenger. Tous deux se retrouvent souvent en concurrence dans les mêmes villes. Promotions, événements, innovations… tout est bon pour mettre la main sur un maximum de clients et gagner des parts de marché plus vite que l'adversaire.

Capital vous décrypte les loisirs phares de l'été : accrobranche, structures gonflables, VTT électriques. Des activités de plein air à sensations fortes qui rassemblent toute la famille. La raison de ce succès ? Ce sont des activités peu coûteuses, moins de 20 euros la demi-journée. Les entreprises de ce secteur se frottent les mains car ce business génère 300 millions de chiffre d'affaires. Quelles sont les tendances de cet été ? Quelles sont les nouvelles attractions mises en place par les professionnels des loisirs de plein air pour nous attirer ? Capital vous montre l'envers du décor des sports fun et pas chers de vos vacances. Jeux gonflables : les nouveaux parcs d'attraction de l'été Ce sont des parcs d'attractions d'un nouveau genre qui se multiplient ces dernières années : des parcs de structures gonflables. En forme de château fort, de girafe géante ou de palais de conte de fées, ces jeux aux couleurs flashy occupent vos enfants pendant des heures pour une dizaine d'euros seulement. Après les enfants, les professionnels du gonflable s'intéressent désormais aux adultes adeptes de sensations fortes. Ils ont misé plusieurs centaines de milliers d'euros dans des structures high tech qui peuvent accueillir jusqu'à quatre cents personnes en même temps, se démenant pour franchir des obstacles toujours plus périlleux ! De vrais parcours du combattant, sans risque de se faire mal ! Du côté des professionnels qui tiennent ces parcs, c'est le carton plein assuré : les investissements sont peu coûteux - 3 000 euros pour les premiers prix - et se révèlent très vite rentables. Capital vous fait entrer dans les coulisses de ces entreprises qui se démènent pour mettre toujours plus de fun dans vos vacances. Accrobranche : un business à donner le vertige Se déplacer d'arbre en arbre à dix mètres du sol, survoler la forêt, suspendu à une tyrolienne : pour vingt euros en moyenne, l'accrobranche promet un maximum d'adrénaline ! Ce loisir qui rassemble petits et grands cartonne : on ne compte pas moins de cinq cents parcs de ce type en France. Devant ce succès, certains ont même conçu des parcs en dehors des forêts, comme à Rochefort (Charente-Maritime), où l'on peut escalader le long des cordages d'un voilier et virevolter de mât en mât grâce à une tyrolienne ! Mais la dernière tendance, ce sont les parcs à filets. On peut y évoluer en toute liberté, sans être harnaché. Tous ces parcs ont le même enjeu : offrir le plus de sensations à leurs clients, tout en assurant leur sécurité. Cela passe par des équipements innovants conçus en France, comme des mousquetons plus faciles à manipuler ou de nouvelles lignes de vie qui permettent d'évoluer les mains libres sur le parcours. Qui sont ces spécialistes de l'accrobranche ? Comment se sont-ils imposés comme des références mondiales sur ce marché ? Quelles nouvelles attractions à sensations allez-vous pouvoir tester cet été ? VTT électriques : le boom de la location À la campagne, en bord de mer ou dans les stations de montagne, c'est le sport qui a le vent en poupe : le VTT électrique. Depuis quelques années, les magasins de location en proposent tous, autour de trente euros la demi-journée. L'atout de ce VTT high tech ? Il permet de partir à l'assaut des chemins escarpés sans trop se fatiguer. Avec ce produit accessible à tous, les loueurs s'adressent à un public beaucoup plus large. L'avantage pour les professionnels de la location : les VTT électriques, achetés entre 1 000 et 4 000 euros selon les modèles, sont rapidement amortis. D'autant qu'en fin de saison, ils revendent à bon prix ces vélos d'occasion. Car les VTT motorisés sont très recherchés : ils représentent désormais 20% des ventes de vélos électriques. Capital vous fait entrer dans les coulisses de la bataille entre loueurs. Quels sont leurs arguments commerciaux pour se distinguer de leurs concurrents ? Pourquoi les fabricants de VTT électriques misent-ils sur les « fat bikes », ces VTT électriques aux larges roues capables d'avaler des kilomètres sur la plage ?

Ce sont des villes qui fleurent bon le soleil et les vacances. Aussi célèbres en France qu'à l'étranger, symboles de l'art de vivre et du luxe à la française. Comment Saint-Tropez (Var), petit village de pêcheurs, est-il devenu une marque internationale qui rapporte des centaines de milliers d'euros chaque année à la commune ? Espadrilles, maillots de bain et même boissons, le label « St-Trop' » fait vendre ! Et de nombreux entrepreneurs misent tout sur cette marque pour faire des affaires. Saint-Jean-de-Monts, en Vendée, c'est l'anti Saint-Tropez. Une destination populaire et familiale devenue, en vingt ans, la première station balnéaire de tout l'ouest de la France ! L'été, la petite bourgade de 8 000 habitants se transforme en immense ville de 130 000 personnes. Du jamais vu sur l'Atlantique : 49 campings qui se livrent une concurrence acharnée, 15 hôtels, 9 villages vacances, 43 aires de campings cars et 10 000 résidences secondaires, n'en jetez plus ! Derrière tous ces établissements, des entrepreneurs qui attendent le touriste avec impatience. Mais aussi la mairie qui fait tout pour développer l'attractivité de la station. Car le chiffre d'affaires lié au tourisme avoisine les 500 millions d'euros. Mais le jackpot de la station, c'est le feu d'artifice du 14 juillet : une dépense de 20 000 euros pour des retombées financières dix fois plus élevées pour les commerçants. Enfin, il y a un endroit stratégique où tous les vacanciers vont passer pendant leurs vacances : c'est l'hypermarché. Quelles stratégies met-il en œuvre pour doper ses ventes pendant cette période estivale cruciale pour lui ?

Partir un mois entier pendant les vacances d´été, c´est de moins en moins la tendance. Les Français préfèrent s´éclipser moins longtemps mais plus souvent et s´offrir à cette occasion une parenthèse originale et insolite qui va laisser un souvenir impérissable à toute la famille. En 2015, le chiffre d'affaires des hébergements insolites atteignait les 160 millions d'euros. Un chiffre qui progresse de 25% par an depuis 2013. Certains professionnels du tourisme ont bien compris tout le profit qu´ils pouvaient tirer de cette nouvelle tendance pour les courts séjours.

Cet été, trente millions de Français partiront en vacances. Ils n'ont jamais consacré autant d'argent à leurs congés estivaux : 1 502 euros pour un séjour de douze jours en moyenne contre 1 392 euros l'an dernier (source : Cabinet Protourisme). Capital vous donne ce soir des bons plans pour éviter que la facture des vacances ne flambe et des solutions pour éviter de tomber dans des arnaques. Avoir des services VIP sans se ruiner, on en rêve tous : laisser les clés de son véhicule à un voiturier plutôt que la conduire dans un parking éloigné ? Prendre un avion privé pour atterrir directement sur le lieu de vos vacances ? Des entreprises ont eu l'idée de rendre ces prestations accessibles à tous. Capital vous dévoile leurs astuces pour casser les prix. Parmi les bons plans pour maîtriser son budget vacances : louer son hébergement à un particulier. Tous les ans, près de 25 millions de nuits sont louées entre particuliers sur Internet. Car les plateformes qui mettent propriétaires et touristes en relation pullulent avec, à la clé, des prix imbattables. Mais à l'arrivée, parfois, c'est la déception. Le logement ne correspond en rien à celui réservé… Pire, il est parfois inexistant ! Les arnaques se multiplient ces dernières années. Alors certains acteurs de la mise en relation ont compris qu'il y avait un business à développer : celui de la confiance. Leur promesse ? Ne mettre en ligne que des annonces vérifiées. Et pour les victimes qui sont tombées dans le piège, une entreprise a créé un nouveau service : obtenir un dédommagement sans passer par un avocat. Sa promesse : récupérer son argent en quelques clics. Est-ce vraiment efficace ? La solution pour se loger sans se faire avoir, ne serait-ce pas devenir propriétaire d'un mobil home ? L'idée tente de plus en plus de Français et pour les campings, c'est un nouveau business. Les mobil homes détenus par des propriétaires privés peuvent assurer jusqu'à 70 % des revenus d'un camping ! Mais là encore, l'expérience peut virer au drame. Loyers exorbitants, perte à la revente : certains investisseurs ont quasiment tout perdu. Des bons plans et des arnaques sur l'hébergement, mais aussi sur un des plaisirs de l'été : aller faire le marché pour déguster les produits locaux, comme la tapenade en Provence. Mais sur les étals, on trouve des préparations faites avec des olives marocaines, ou encore de la purée d'olive bien éloignée de la recette traditionnelle. Une tromperie pour les consommateurs et un manque à gagner pour les producteurs provençaux. Alors une entreprise a lancé une application qui répertorie les vrais artisans. Un vrai succès : leurs ventes décollent. Capital vous donne des astuces et des solutions pour passer un été serein !

Îles de rêve à petit prix : le nouveau paradis des familles Et si vous partiez au soleil sur une île paradisiaque avec eau turquoise, plages de sable fin et cocotiers pour moins de 700 euros la semaine, tout compris ? À six heures de vol de la France et avec seulement deux heures de décalage horaire, un petit archipel d'îles est en train de devenir LA destination en vogue des familles à petit budget : + 50% de fréquentation l'an dernier par rapport à 2016. Ces îles, ce sont celles du Cap Vert, au large du Sénégal, devenues aussi la destination préférée de Yannick Noah, Audrey Tautou et leurs amis du show biz. En 2010, après le printemps arabe au Maghreb, ces îles ont vu leurs infrastructures touristiques pousser comme des champignons. Car il a bien fallu accueillir les dizaines de milliers de Français qui cherchaient désormais une destination soleil pas chère et sûre. Sur ces îles, qui ont vu naitre la célèbre chanteuse Cesaria Evora, on trouve aujourd'hui des clubs all inclusive, des hôtels de luxe mais aussi des chambres d'hôtes qui se développent pour profiter de cette manne. Farniente, baignade, kite surf, plongée, mais aussi randonnées dans des paysages escarpés : les 675 000 touristes européens ont l'embarras du choix pour y passer des vacances reposantes ou actives. Mais comme dans de nombreuses îles, l'accès à la nourriture n'est pas simple. Car avec un climat chaud et sec, l'archipel manque cruellement d'eau douce. Comment s'organisent les professionnels du tourisme pour que leurs clients ne se rendent compte de rien ? Comment remplissent-ils les piscines ? Et quel impact cette fréquentation touristique a-t-elle sur ces îles et leurs habitants ? Mer Rouge et Pharaons : l'Égypte est de retour ! Imaginez : un séjour en hôtel club en bord de Mer Rouge, ou encore une croisière sur le Nil à la découverte des temples des Pharaons, le tout à moins de 500 euros la semaine ! De tels prix, c'est l'argument choc des voyagistes pour faire revenir les touristes en Égypte. Deuxième destination préférée des Français en 2010 avec 750 000 voyageurs, tout s'écroule après le Printemps arabe et plusieurs attentats : ils ne sont plus que 70 000 touristes en 2016, dix fois moins ! Mais depuis, l'Égypte fait son grand retour : les ventes doublent d'une année sur l'autre, la destination se hisse dans le Top 5 des grands réseaux d'agence de voyage comme Leclerc, Carrefour Voyages, ou Selectour. Derrière cette reprise spectaculaire, un effort du pays sur la sécurité bien sûr, mais aussi l'œuvre de quelques tour-opérateurs qui ont tout misé sur cette relance. Quels sont les voyagistes qui ont fait ce pari risqué ? Hôtels de luxe, bateaux de croisière, nourriture, comment négocient-ils pour tirer les prix ? Et pour que les agents de voyage revendent au mieux cette destination, quelle opération séduction leur est réservée ? Avec des tarifs à prix plancher, la satisfaction des touristes est-elle à la hauteur ou est-elle aussi un peu bradée ? Qui sont les vrais gagnants de ces formules ? Nouvelles compagnies low-cost : les Antilles pour 100 euros Quand on pense au soleil en plein hiver, on pense souvent aux Antilles ; une destination qui fait rêver nombre de Français. Mais la Guadeloupe n'a pas toujours été à la portée de toutes les bourses. Aujourd'hui, cette tendance s'est largement inversée. Un billet d'avion aller-retour vers ces destinations s'achète à moins de 300 euros à certaines périodes. Avec ses 2,3 millions de passagers passés par l'aéroport de Pointe-à-Pitre en 2017, cette destination a fortement aiguisé les appétits des compagnies aériennes. Alors aujourd'hui, pour l'emporter, elles se livrent une guerre féroce sur les prix des billets. Elles ne sont pas moins de cinq aujourd'hui à s'affronter sur ces destinations : Air France, Air Caraïbes, Corsair, XL et Airways. Mais elles ont toutes du souci à se faire avec l'arrivée d'une nouvelle compagnie qui compte casser les prix : Fly Level, propriété du grand groupe IAG, qui possède également Iberia et British Airways. Fly Level propose un aller simple au départ de Paris à partir de 99 euros ! Le prix d'un billet de train entre Paris et Marseille ! Cette compagnie affirme remplir ses 5 vols hebdomadaires au départ de Paris à 100%. La recette est connue : un billet d'avion sec sur lequel toutes les options sont payantes, du bagage en soute au repas à bord, ce qui peut donc rapidement faire grimper la facture. Des recettes low-cost que du coup même Air France utilise aujourd'hui sur ses vols en proposant des billets à tarif plancher sans autre prestation incluse que le repas. Comment font ces compagnies aujourd'hui pour casser à ce point les prix vers le soleil des Antilles ? Faire le choix du low-cost est-il forcément moins onéreux que de prendre un billet classique ? Jusqu'où ira cette guerre de prix ?

Bientôt les vacances et vous hésitez encore : est-il bien raisonnable de dépenser des centaines d'euros pour quelques jours de repos ? Vous avez cherché tous les bons plans et, décidément, il va falloir se serrer la ceinture. Eh bien non ! Dans ce numéro exceptionnel, Capital a mené l'enquête avec un objectif : vous faire découvrir comment s'offrir des vacances gratuites... ou presque, sans rien se refuser ! Séjourner dans des villas de rêve, faire une croisière sur un voilier, survoler les paysages français dans un avion privé, louer une voiture, découvrir le paddle ou visiter une ville en ne touchant quasiment pas à son porte-monnaie, c'est possible ! Logement, transport, loisir, la plupart des bons plans se dénichent sur Internet, où foisonnent des sites, des applications, des plateformes d´échange. En coulisses, ce sont des entrepreneurs qui se battent pour faire exister leurs nouveaux business très malins. Qui sont ceux qui sont en train d'inventer cette nouvelle façon de prendre du bon temps sans dépenser ? Comment parviennent-ils à gagner de l'argent tout en proposant des prestations gratuites aux vacanciers ? Comment ont-ils eu ces idées qui révolutionnent notre façon de profiter de notre temps libre ? Quels sont les vrais bons plans et les pièges à éviter ? François- Xavier Ménage a sillonné la France à la rencontre des créateurs de cette nouvelle économie du gratuit qui va bouleverser nos vacances dans les années à venir. Rien ne lui a échappé ! Découvrez, vous aussi, comment partir gratuitement en vacances.

Ça y est, vous les avez attendues toute l´année : les vacances d´été sont enfin là ! Mais avec elles, le budget familial en prend un coup car pendant l´été, on aime se faire plaisir. Et si, pour une fois, vos vacances vous rapportaient de l´argent au lieu de vous en coûter ! Capital vous promet jusqu´à plusieurs milliers d´euros de gains à la fin de l´émission ! Car les équipes du magazine ont mené l'enquête avec un triple objectif : des bons plans pour économiser, des astuces pour rentabiliser, des techniques pour vous faire rembourser ! Réserver une semaine au Maroc pour 93 euros seulement au lieu de 410 ; s´offrir un bon diner pour toute la famille pour 50% du prix normal ; prendre des clichés de vos vacances qui, en plus d´être de bons souvenirs, vous permettent d´empocher plusieurs centaines d´euros par an, ou encore, connaitre les vols susceptibles de vous rapporter de l´argent. En coulisses de ces promesses alléchantes, de nouvelles startups ont trouvé la formule pour être rentables tout en améliorant votre pouvoir d'achat estival. Vous verrez aussi comment ces nouveaux « robins des bois du web » se sont faits une spécialité de râler à votre place afin de récupérer les sommes que les entreprises vous doivent quand votre trajet en avion s´est mal déroulé. Certains se sont même spécialisés dans la contestation de vos PV routiers en un clic de souris. Transport, nourriture, hébergement : Bastien Cadeac a pris la route pour vous offrir des vacances à prix défiant toute concurrence, et qui pourront même vous rapporter gros...