Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest

Que sont-ils devenus ? Canet-en-Roussillon / Marseille

Durée : 56min
Cette semaine, Philippe Etchebest revient dans deux établissements pour voir si ses conseils ont porté leurs fruits.

Il va d'abord se rendre à Canet-en-Roussillon, retrouver Alex, un restaurateur qui lui avait fait vivre sa pire expérience depuis les débuts de Cauchemar en cuisine… Le chef avait rarement vu un restaurant dans un état aussi pitoyable ! Produits périmés, salle et cuisine délabrées, et un patron complètement démotivé : la tâche n'avait pas été simple mais après une semaine éprouvante, le restaurateur était reparti sur des bases saines… Mais qu'en est-il aujourd'hui ? Dans quel état Philippe Etchebest va-t-il trouver l'établissement ?

Le chef se rendra également à Marseille retrouver Marie et Mélodie. Au sein du couple de restauratrices, la tension était à son comble et elles étaient complètement dépassées par la situation. Résultat, l'établissement sombrait et la fermeture semblait inévitable ! Lors de son arrivée dans la cité Phocéenne, le chef va d'ailleurs trouver porte close… L'établissement est-il définitivement fermé ? Que ce passe-t-il aujourd'hui dans ce restaurant ? Qu'est devenu le couple de restauratrices ? Autant de questions auxquelles Philippe Etchebest va devoir répondre !
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