La meilleure boulangerie de France

La « pomme caramélisée en chausson » de Tanguy, boulanger dans le 11ème arrondissement de Paris
Durée : 3min
La « pomme caramélisée en chausson » de Tanguy reprend la recette originale du « chausson aux pommes » avec notamment des produits bio et de qualité. Pour la réaliser, il faut tout d'abord caraméliser une pomme entière, puis l'insérer à sec à l'intérieur d'un chausson. Norbert Tarayre et Bruno Cormerais saluent l'originalité et le goût du produit. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.
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