La meilleure boulangerie de FranceLe Croissant de Pierre-André à Mavilly-Mandelot

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A Mavilly-Mandelot, Pierre-André façonne ses croissants à la main à un rythme effréné : quinze en moins d'un quart d'heure. Norbert salue la cuisson au four à l'ancienne de cette viennoiserie bien dorée et croustillante. Retrouvez La Meilleure boulangerie de France sur M6.

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Les verdicts de Bruno Cormerais et Norbert Tarayre

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La meilleure boulangerie de France
La meilleure boulangerie de France revient du lundi au vendredi pour une 5e saison encore plus crous-ti-llante ! Un véritable road-trip gourmand à travers 8 régions de France ! Nos deux jurés, Bruno Cormerais et Norbert Tarayre, vont partir à la découverte de 64 boulangeries, à travers 8 régions de France. Toutes vont mettre en avant leur authenticité et leur savoir-faire pour surprendre les papilles de nos deux jurés et tenter de remporter le titre de « Meilleure Boulangerie de France 2017 ».