La meilleure boulangerie de France

Le far breton revisité d'Emmanuel et Sébastien
Durée : 1min
Pour la finale bretonne, Emmanuel et Sébastien ont intégré de l'ananas revenu dans du caramel et des crevettes dans leur recette de far. Les boulangers ont également pensé à réaliser un crumble au curry pour la touche croustillante. Néanmoins, ils ont rencontré un problème lors du démoulage. Outre le bémol au niveau du visuel, le jury trouve que la cuisson du plat n'est pas aboutie. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.
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