La meilleure boulangerie de France

Le kouign-amann d'Émile à Revel
Durée : 4min
A Revel, Émile est fier de présenter le produit fétiche de sa boulangerie : le kouign-amann. Il a volontairement pris le parti de proposer une spécialité bretonne dans son établissement occitan. A la dégustation, Bruno Cormerais et Norbert Tarayre sont séduits par cette recette inédite, entre la tarte tatin et la viennoiserie traditionnelle. Retrouvez La meilleure boulangerie de France sur M6.
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