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Le gâteau de mes rêvesLes mignardises façon Jonathan Blot

29min
Aujourd'hui, Jonathan Blot nous propose de réaliser des mignardises !
Notre expert en macarons s'attaque à deux recettes dans l'ère du temps : des tartelettes aux fruits et une déclinaison de choux colorés aux trois saveurs. Avec l'aide de Séverine, notre chef réalise des choux à la rose, au café et à la pistache.
Ne manquez pas cette émission 100% gourmande pour épater vos convives à l'heure du café !

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Le gâteau de mes rêves
Leurs gâteaux sont si beaux qu'on pourrait les confondre avec des bijoux ! Christophe Adam (L'Eclair de génie) et Jonathan Blot (Acide), les deux chefs qui ont semble-t-il juré la mort de notre tour de taille, reviennent dans le seul magazine hebdomadaire du PAF consacré à la pâtisserie. Désormais, leur point de départ n'est plus un classique qu'ils vont revisiter mais un simple ingrédient qu'ils vont s'ingénier à magnifier...