Le meilleur pâtissierL'éclair revisité de Cyril Lignac

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Pour sa revisite, Cyril Lignac arrive à surprendre Mercotte en se basant sur la Charlotte. Une prise de risque marquée par le fait que le chef a décidé de mélanger la pâte à choux et le biscuit cuillère. Pour fourrer les biscuits, une bavaroise à la fraise et un confit de fraises. Retrouvez Le meilleur pâtissier sur M6.

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Le meilleur pâtissier
Présenté par Julia Vignali. 12 nouveaux pâtissiers amateurs font leurs premiers pas dans cette 6ème édition du Meilleur Pâtissier, prêts à montrer l'étendue de leurs talents en réalisant leurs plus beaux gâteaux dans l'espoir de devenir le Meilleur Pâtissier 2017 ! Les pâtissiers tenteront de séduire le Chef étoilé et préféré des Français, Cyril Lignac, et l'incontournable blogueuse et auteure de livres de cuisine, Mercotte, toujours aussi exigeante.
Prochaine diffusion mardi 28/11 à 21h00 sur M6