Le meilleur pâtissierFrédéric Bau est impressionné par le lac des cygnes de Rachel

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Rachel présente son interprétation du Lac des cygnes aux membres du jury. Frédéric Bau est impressionné par le travail de la pâtissière et salue le travail du chocolat. Cyril Lignac compare la sphère à de la haute couture et même à une œuvre d'art sortie de Versailles. Mercotte trouve l'intérieur de la sphère raffiné et élégant. Au niveau gustatif, le gâteau est bon, mais les jurés regrettent néanmoins l'absence de fruits frais. Retrouvez Le meilleur pâtissier sur M6.

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Le meilleur pâtissier
Présenté par Julia Vignali. 12 nouveaux pâtissiers amateurs font leurs premiers pas dans cette 6ème édition du Meilleur Pâtissier, prêts à montrer l'étendue de leurs talents en réalisant leurs plus beaux gâteaux dans l'espoir de devenir le Meilleur Pâtissier 2017 ! Les pâtissiers tenteront de séduire le Chef étoilé et préféré des Français, Cyril Lignac, et l'incontournable blogueuse et auteure de livres de cuisine, Mercotte, toujours aussi exigeante.