Le meilleur pâtissierLe framboisier revisité de Jonathan plaît beaucoup au jury

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Jonathan présente son framboisier revisité. Son gâteau se compose d'un biscuit génoise imbibé à la vanille, de framboises fraîches, de crème mousseline parfumée au halva et d'une tuile de nougatine au sésame. D'emblée, Cyril Lignac félicite son visuel élégant et raffiné. Concernant le goût, les jurés sont unanimes : la recette est savoureuse, le biscuit est moelleux, la nougatine est fine... Cyril relève cependant un certain manque de légèreté. Retrouvez le Meilleur Pâtissier sur M6.

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Le meilleur pâtissier
Présenté par Julia Vignali. 12 nouveaux pâtissiers amateurs font leurs premiers pas dans cette 6ème édition du Meilleur Pâtissier, prêts à montrer l'étendue de leurs talents en réalisant leurs plus beaux gâteaux dans l'espoir de devenir le Meilleur Pâtissier 2017 ! Les pâtissiers tenteront de séduire le Chef étoilé et préféré des Français, Cyril Lignac, et l'incontournable blogueuse et auteure de livres de cuisine, Mercotte, toujours aussi exigeante.