Top ChefLe défi de Yannick Alléno : la dégustation et le verdict

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Clément, Victor et Camille devaient reproduire le plat signature du Chef Yannick Alléno : l'œuf de poule en habit vert avec ses croûtons dorés aux œufs de saumon. Le chef déguste leurs assiettes : le goût de celle de Clément séduit malgré son aspect visuel insatisfaisant, tandis que la cuisson de l’œuf de Victor est loupée, malgré un bon assaisonnement. Le plat de Camille impressionne quant à lui largement le Chef Alléno, qui ne tarit pas d'éloges à l'égard du candidat. Camille remporte l'épreuve et se qualifie directement pour les demi-finales. Retrouvez Top Chef sur M6.

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Top Chef
Top chef, le concours de l'excellence culinaire fête en 2018 sa 9ème saison et son 100ème épisode ! Hélène Darroze, Jean-François Piège, Michel Sarran et Philippe Etchebest, sont de retour pour trouver le Top Chef 2018. L'année dernière, c'est Michel Sarran qui a vu l'un des candidats de sa brigade remporter "Top Chef" 2017 ! Hélène Darroze et Philippe Etchebest veulent prendre leur revanche ! RDV le mercredi 31 janvier sur M6 !