Top Chef

Jean-François Piège : « Ce qu’on cherche dans Top Chef c’est ça ! »
Durée : 1min
Pour se démarquer lors de l'épreuve de la dernière chance, Victor mise sur un mille-feuilles de Saint-Jacques poire-brocoli accompagné de son jus de dulse. D'emblée, l'originalité de la préparation et de sa présentation bluffe le jury. Philippe Etchebest félicite la finesse et l'intelligence du plat. Selon Jean-François Piège, "ce qu'on cherche dans Top Chef, c'est ça !" Retrouvez Top Chef sur M6.
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