Top ChefJean-François Piège : « Ce qu’on cherche dans Top Chef c’est ça ! »

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Pour se démarquer lors de l'épreuve de la dernière chance, Victor mise sur un mille-feuilles de Saint-Jacques poire-brocoli accompagné de son jus de dulse. D'emblée, l'originalité de la préparation et de sa présentation bluffe le jury. Philippe Etchebest félicite la finesse et l'intelligence du plat. Selon Jean-François Piège, "ce qu'on cherche dans Top Chef, c'est ça !" Retrouvez Top Chef sur M6.

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Top Chef
Top chef, le concours de l'excellence culinaire fête en 2018 sa 9ème saison et son 100ème épisode ! Hélène Darroze, Jean-François Piège, Michel Sarran et Philippe Etchebest, sont de retour pour trouver le Top Chef 2018. L'année dernière, c'est Michel Sarran qui a vu l'un des candidats de sa brigade remporter "Top Chef" 2017 ! Hélène Darroze et Philippe Etchebest veulent prendre leur revanche ! RDV le mercredi 31 janvier sur M6 !