Top ChefThibault le candidat fou aux méthodes bluffantes

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Pour l'épreuve du dessert de légumes, Thibault choisit de travailler l'oignon. Son choix surprend les membres du jury, d'autant plus qu'il veut le présenter dans du sucre soufflé. Un risque supplémentaire selon Michel Sarran, qui se demande même si le candidat n'est pas fou. Le cuisinier de Guadeloupe utilise d'ailleurs une méthode peu orthodoxe dans sa manière de former ses globes de sucre et attire déjà l'attention des Chefs. Retrouvez Top Chef sur M6.

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Top Chef
Top chef, le concours de l'excellence culinaire fête en 2018 sa 9ème saison et son 100ème épisode ! Hélène Darroze, Jean-François Piège, Michel Sarran et Philippe Etchebest, sont de retour pour trouver le Top Chef 2018. L'année dernière, c'est Michel Sarran qui a vu l'un des candidats de sa brigade remporter "Top Chef" 2017 ! Hélène Darroze et Philippe Etchebest veulent prendre leur revanche ! RDV le mercredi 31 janvier sur M6 !
Prochaine diffusion mercredi 21/02 à 21h00 sur M6