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Écosse

Le monstre sacré - et gourmand - Gérard Depardieu accompagne Laurent Audiot - son ami et chef de leur restaurant parisien La Fontaine Gaillon-, à la découverte des patrimoines culinaires européen et marocain. Gérard Depardieu et Laurent Audiot nous font découvrir les produits et le terroir bavarois : le bœuf simmental dans les pâturages de Samerberg, le bretzel à Bichl, les champignons ramassés dans les sous-bois près de Suttensee, la choucroute, ou la fameuse Weißwurst (la saucisse blanche). © BALANGA

Documentaire | Cuisine

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