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Bienvenue aux Philippines

Aux côtés du célèbre chef Peter Kuruvita, découvrez de nouvelles cultures, d'incroyables traditions et des saveurs uniques... Des Philippines aux îles Cook, en passant par l'Indonésie ou le Vanuatu, embarquez pour une aventure des plus dépaysantes ! © THE PRECINCT STUDIOS PTY LTD

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Divertissement | Cuisine

Saison 1

  • Bienvenue aux Philippines
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    Bienvenue aux Philippines
    25:37
    Divertissement | CuisinePeter Kuruvita débute son séjour aux Philippines par Pagudpud, une ville aux paysages dignes d'une carte postale ! Après avoir retrouvé le plaisir de la pêche, Peter vous prépare un crabe grenouille kinilaw.
  • Petits secrets entre Chefs
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    Petits secrets entre Chefs
    24:49
    Divertissement | CuisineUn chef cuisinier philippin confie certains secrets de la cuisine philippine à Peter. Puis, au menu du jour : bonite grillée et salade atchara.
  • Pratique vaudou à Sikijore
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    Pratique vaudou à Sikijore
    24:17
    Divertissement | CuisineDirection l'île de Sikijore, réputée pour la pratique du vaudou et de la guérison par la foi… Préparez-vous à découvrir la recette du bœuf aux champignons sautés à la margose.
  • Langoustes rôties à la poêle
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    Langoustes rôties à la poêle
    24:57
    Divertissement | CuisineDirection l'Indonésie avec une première étape à Makassar, où Peter prépare un carangue au barbecue et son sambal badjak, une sauce très appréciée dans le pays.
  • Curry de thon en mer
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    Curry de thon en mer
    24:42
    Divertissement | CuisineQuittez la terre à bord d'un voilier construit à Bira et embarquez pour un voyage en mer incroyable ! Avec le cuisinier du navire, Peter vous cuisine un appétissant curry de thon.
  • L'île aux épices
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    L'île aux épices
    25:05
    Divertissement | CuisineJetez l'ancre à Bacan, surnommée l'île aux épices. Apprenez-en plus sur la noix de muscade, le macis et le sagou et découvrez la recette d'un pudding unique. Place ensuite au délicieux ceviche à l'indonésienne de Peter.

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