Grille des programmes

Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest

C'est à Marseille que Philippe Etchebest a été appelé pour venir en aide à Sandrine, gérante d'un restaurant de quartier qu'elle tient avec sa sœur Aline et sa belle-fille Sabrina. Dès son arrivée, le chef s'est rapidement demandé où il avait mis les pieds… L'établissement ressemblant plus à un institut de beauté qu'à un restaurant ! Et une fois à table, rien ne s'est arrangé : les plats proposés se sont avérés fades et sans intérêt mais surtout, l'ambiance entre les deux sœurs est tellement électrique que le repas s'est rapidement transformé en vaudeville ! Une situation qui aurait pu amuser le chef si l'avenir du restaurant n'était pas en jeu. Car, entre Sandrine, la patronne qui a complètement baissé les bras, et sa sœur Aline, dont le caractère et l'attitude très familière ne vont pas manquer d'énerver le chef, Philippe Etchebest va devoir redoubler d'effort pour tenter de sauver ce restaurant à deux doigts de l'explosion !

Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest

C'est à Saint-Astier, en Nouvelle-Aquitaine, que Marielle a demandé au chef Philippe Etchebest d'intervenir pour sauver le restaurant de son compagnon, Patrick. Cuisinier depuis 28 ans, Patrick a eu de nombreuses affaires à succès et le chef s'attendait donc à faire un repas correct. Mais parfois les apparences sont trompeuses, et à Saint-Astier, il a vite déchanté en découvrant que ce patron pourtant expérimenté avait totalement perdu l'envie de cuisiner : dans son établissement, il se contentait désormais d'ouvrir des boîtes de conserves… Pour ne rien arranger, la désorganisation était de mise et le chaos total ! Résultat : les relations entre Marielle et Patrick sont plus que tendues… Philippe Etchebest va donc devoir relever un nouveau défi de taille : tenter de faire ouvrir les yeux à Patrick, dont le fort caractère va lui donner bien du fil à retordre !

Programmes de nuit

Téva Boutique

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Beauty and the Beast

Catherine Chandler, officier de police intelligente et maligne, a assisté, quelques années plus tôt, au meurtre de sa mère tuée par 2 malfaiteurs. Catherine n'aurait pas survécu s'il n'y a pas eu l'intervention de cette personne - de cette chose. Durant une enquête pour meurtre, elle découvre que le docteur Vincent Keller, mort en Afghanistan en 2002, est en fait toujours en vie mais habite en marge de la société. Une relation complexe et dangereuse va finir par naître entre les deux héros...

Beauty and the Beast

Catherine Chandler, officier de police intelligente et maligne, a assisté, quelques années plus tôt, au meurtre de sa mère tuée par 2 malfaiteurs. Catherine n'aurait pas survécu s'il n'y a pas eu l'intervention de cette personne - de cette chose. Durant une enquête pour meurtre, elle découvre que le docteur Vincent Keller, mort en Afghanistan en 2002, est en fait toujours en vie mais habite en marge de la société. Une relation complexe et dangereuse va finir par naître entre les deux héros...

Beauty and the Beast

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Beauty and the Beast

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Beauty and the Beast

Catherine Chandler, officier de police intelligente et maligne, a assisté, quelques années plus tôt, au meurtre de sa mère tuée par 2 malfaiteurs. Catherine n'aurait pas survécu s'il n'y a pas eu l'intervention de cette personne - de cette chose. Durant une enquête pour meurtre, elle découvre que le docteur Vincent Keller, mort en Afghanistan en 2002, est en fait toujours en vie mais habite en marge de la société. Une relation complexe et dangereuse va finir par naître entre les deux héros...

Beauty and the Beast

Catherine Chandler, officier de police intelligente et maligne, a assisté, quelques années plus tôt, au meurtre de sa mère tuée par 2 malfaiteurs. Catherine n'aurait pas survécu s'il n'y a pas eu l'intervention de cette personne - de cette chose. Durant une enquête pour meurtre, elle découvre que le docteur Vincent Keller, mort en Afghanistan en 2002, est en fait toujours en vie mais habite en marge de la société. Une relation complexe et dangereuse va finir par naître entre les deux héros...

Beauty and the Beast

Catherine Chandler, officier de police intelligente et maligne, a assisté, quelques années plus tôt, au meurtre de sa mère tuée par 2 malfaiteurs. Catherine n'aurait pas survécu s'il n'y a pas eu l'intervention de cette personne - de cette chose. Durant une enquête pour meurtre, elle découvre que le docteur Vincent Keller, mort en Afghanistan en 2002, est en fait toujours en vie mais habite en marge de la société. Une relation complexe et dangereuse va finir par naître entre les deux héros...

Desperate Housewives

Wisteria Lane est un lieu paisible où les habitants semblent mener une vie heureuse... en apparence seulement ! Car en y regardant de plus près, on découvre bien vite, dans l'intimité de chacun, que le bonheur n'est pas toujours au rendez-vous. Et peu à peu, les secrets remontent inévitablement à la surface, risquant de faire voler en éclat le vernis lisse de leur tranquille existence... Avec Eva Longoria, Teri Hatcher, Felicity Huffman, Marcia Cross, Nicollette Sheridan, Dana Delany...

Desperate Housewives

Wisteria Lane est un lieu paisible où les habitants semblent mener une vie heureuse... en apparence seulement ! Car en y regardant de plus près, on découvre bien vite, dans l'intimité de chacun, que le bonheur n'est pas toujours au rendez-vous. Et peu à peu, les secrets remontent inévitablement à la surface, risquant de faire voler en éclat le vernis lisse de leur tranquille existence... Avec Eva Longoria, Teri Hatcher, Felicity Huffman, Marcia Cross, Nicollette Sheridan, Dana Delany...

Desperate Housewives

Wisteria Lane est un lieu paisible où les habitants semblent mener une vie heureuse... en apparence seulement ! Car en y regardant de plus près, on découvre bien vite, dans l'intimité de chacun, que le bonheur n'est pas toujours au rendez-vous. Et peu à peu, les secrets remontent inévitablement à la surface, risquant de faire voler en éclat le vernis lisse de leur tranquille existence... Avec Eva Longoria, Teri Hatcher, Felicity Huffman, Marcia Cross, Nicollette Sheridan, Dana Delany...

Desperate Housewives

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Desperate Housewives

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Desperate Housewives

Wisteria Lane est un lieu paisible où les habitants semblent mener une vie heureuse... en apparence seulement ! Car en y regardant de plus près, on découvre bien vite, dans l'intimité de chacun, que le bonheur n'est pas toujours au rendez-vous. Et peu à peu, les secrets remontent inévitablement à la surface, risquant de faire voler en éclat le vernis lisse de leur tranquille existence... Avec Eva Longoria, Teri Hatcher, Felicity Huffman, Marcia Cross, Nicollette Sheridan, Dana Delany...

Desperate Housewives

Wisteria Lane est un lieu paisible où les habitants semblent mener une vie heureuse... en apparence seulement ! Car en y regardant de plus près, on découvre bien vite, dans l'intimité de chacun, que le bonheur n'est pas toujours au rendez-vous. Et peu à peu, les secrets remontent inévitablement à la surface, risquant de faire voler en éclat le vernis lisse de leur tranquille existence... Avec Eva Longoria, Teri Hatcher, Felicity Huffman, Marcia Cross, Nicollette Sheridan, Dana Delany...

Desperate Housewives

Wisteria Lane est un lieu paisible où les habitants semblent mener une vie heureuse... en apparence seulement ! Car en y regardant de plus près, on découvre bien vite, dans l'intimité de chacun, que le bonheur n'est pas toujours au rendez-vous. Et peu à peu, les secrets remontent inévitablement à la surface, risquant de faire voler en éclat le vernis lisse de leur tranquille existence... Avec Eva Longoria, Teri Hatcher, Felicity Huffman, Marcia Cross, Nicollette Sheridan, Dana Delany...

Desperate Housewives

Wisteria Lane est un lieu paisible où les habitants semblent mener une vie heureuse... en apparence seulement ! Car en y regardant de plus près, on découvre bien vite, dans l'intimité de chacun, que le bonheur n'est pas toujours au rendez-vous. Et peu à peu, les secrets remontent inévitablement à la surface, risquant de faire voler en éclat le vernis lisse de leur tranquille existence... Avec Eva Longoria, Teri Hatcher, Felicity Huffman, Marcia Cross, Nicollette Sheridan, Dana Delany...

Norbert commis d'office

Aujourd'hui c'est Fred et William qui sont nos deux criminels de la cuisine. Ils pensent tous les deux être des chefs mais ce n'est pas l'avis de leurs proches qui ont fait appel à Norbert pour les remettre dans le droit chemin de la cuisine. Ils auront tout de même droit à leur revanche en piégeant en caméra cachée leurs proches. Fred, bien que novice en cuisine, a la fibre créative. À travers ses voyages, il a fait le plein d'inspirations et va proposer à Norbert un plat aux saveurs venant tout droit des Philippines. Fred cuisine à l'instinct sans savoir pourquoi il utilise tels ou tels ingrédients et son plat à base d'abats va en faire les frais ! Norbert va avoir 3h pour le redresser et lui enseignant les bases de la cuisine asiatique et surtout comment bien cuisiner les abats comme les oreilles de porc. William aime bien la bière pour la boire mais surtout pour la cuisiner. Il en met dans tous ses plats, heureusement que l'alcool s'évapore à la cuisson ! Le « Hagrid » des fourneaux ne cuisine jamais sans son kilt. Il présente à Norbert un welsh version bourguignonne, dans lequel il met 1 litre de bière et 1kg de fromage… Il n'y en a jamais trop pour William ! Norbert va lui apprendre comment réussir son welsh – plat britannique par excellence - avec du goût et une bonne texture.

Norbert commis d'office

Aujourd'hui, c'est Brigitte et Taylor qui sont nos deux criminels de la cuisine. Ils pensent tous les deux être des chefs mais ce n'est pas l'avis de leurs proches qui ont fait appel à Norbert pour les remettre dans le droit chemin de la cuisine. Ils auront tout de même droit à leur revanche, en piégeant en caméra cachée leurs proches. Brigitte pense que sa cuisine est bonne pour la santé. Et pourtant, son plat « ratatouille – oignon rings » est loin de remplir les critères d'un plat sain. En effet, elle fait « précuire » tous ses légumes en les faisant frire. Car oui, Brigitte est aussi est la reine de la friture ! Norbert va devoir se remonter les manches pour faire comprendre à Brigitte que l'huile n'est pas la solution à tout. Taylor adore faire des gratins. Que ce soit des pâtes, des endives ou encore des fajitas, il fait tout gratiner ! Son plat fétiche est le gratin à la russe, une recette qui lui vient de sa grand-mère. Mais sa maîtrise culinaire est plus qu'approximative : chorizo brulé, pommes de terre pas cuites et surdosage de crème fraîche et de fromage. Grâce à l'aide de Norbert, Taylor va pouvoir s'améliorer et devenir le roi du gratin !

Norbert commis d'office

Aujourd'hui, c'est Stéphane et Roxane qui sont nos deux criminels de la cuisine. Ils pensent tous les deux être des chefs mais ce n'est pas l'avis de leurs proches qui ont fait appel à Norbert pour les remettre dans le droit chemin de la cuisine. Ils auront tout de même droit à leur revanche en piégeant en caméra cachée leurs proches. Stéphane aime revisiter tous les plats traditionnels français en y ajoutant une touche ivoirienne, c'est-à-dire en y ajoutant beaucoup de piments !! Car rien n'est jamais assez épicé pour lui… Conséquence : ses escalopes à la normande sont à la fois trop grasses et beaucoup trop piquantes. Norbert va en avoir la bouche en feu ! Notre chef n'aura que 3h pour apprendre à Stéphane comment mieux maitriser ses assaisonnements. Roxane est la reine de la pâtisserie sans gluten car elle y est intolérante et son gâteau roulé « des amoureux » en la preuve. Au premier abord rien d'alarmant dans sa préparation, mais la technique va vite lui faire défaut. Roxane est trop approximative : ses blancs ne sont pas bien montés en neige, elle beurre inutilement ses moules en silicone et ajoute beaucoup trop de colorants. Au final, son gâteau est sans saveur, sans texture et pas très appétissant. Grâce à l'aide de Norbert, Roxane va apprendre comment réaliser une tarte au citron sans gluten mais avec beaucoup de goût !